Одну секунду
Что-то сучилось. Попробуйте еще раз.
Sudjuk смотреть последние обновления за сегодня на .
U videu je predstavljen proces pravljenja domaceg sudzuka, dakle koje meso, kolicina mesa i potrebni zacini Das Video zeigt den Prozess der Herstellung von hausgemachtem Sudzuk, dh welches Fleisch, die Fleischmenge und die notwendigen Gewürze Video, ev yapımı sudzuk yapma sürecini, yani hangi et, et miktarı ve gerekli baharatlar The video presents the process of making homemade sudzuk, ie what meat, the amount of meat and the necessary spices
I highly encourage you to make and try this Armenian dried and fermented meat, Yershig, or with the other more popular name, sujukh. It is very easy to make and it has an incredible and superior taste that you will love... Recipe notes: - Dry the meat in a cool and dry place, like a cold basement or in the garage, like I did, hanged and not laid flat. - It is typical that sujukh is made at winter time, so the meat doesn't get rotten and dries beautifully. - If you have a balcony and you want to hang the meat there, just consider that the meat will dry quicker because of the wind factor. - Sujukh is always stored in the freezer. I usually portion up what I need and freeze it accordingly. - if you choose to vacuum seal your sujukh, then it will last for a year in the freezer. Ingredients: 2 kg ground beef (20% fat) 25 g sea salt 30 g Aleppo seven spice mix 50 g paprika 1/2 tsp cumin 70 g crushed garlic ALEPPO SEVEN SPICE MIX: 500 g all spice 200 g black pepper 100 g cloves 50 g cardamom 50 g cinnamon 50 g ginger 50 g nutmeg - Mix them all together and use it to marinate chicken or beef. It is very aromatic and versatile spice blend. JOIN ME ON FACEBOOK👇 🤍 AND INSTAGRAM👇 🤍
Свинска и телешка кайма се замесва с подправките и узрява 24 часа в хладилника. За това време се премесва три пъти. За 1 кг. кайма се слага 20 гр. сол. Около 2 гр. кимион и ч. пипер. Други подправки по желание. Добър апетит!
Привет ! В това видео приготвям домашен суджук. Показвам стъпка по стъпка как да си направите суджук лесно . Ще може да видите и рецептата и да си направите същият вкусен суджук. Абонирайте се на канала за да не пропуснете и други вкусни рецепти!
Преди столетия пренесен от Близкия Изток на Балканите, телешкият суджук е дал началото на сушените колбаси у нас. Тази рецепта изпитана в годините, неизменно съпътства домашното производство на сушени деликатеси не само в България. От времето когато суджука е пренесен, до ден днешен производството се е запазило с несъществени разлики. Различните версии най-често касаят едрината на смилане на месото, съдържанието на мазнини и някои от подправките. Представям Ви версия която смятам за класическа. Направете си такъв суджук и ще останете доволни от резултата. Необходими продукти за 3 кг. 3 кг Телешко / Говеждо месо смляно 2 пъти. 9 гр. едро смлян черен пипер 12 гр. едро смлян кимион 4 гр. ситно смлян бахар 4-5 смляни скилидки чесън 3 гр. лют червен пипер (опционално) 10 гр. сладък червен пипер 10 гр. захар 55 гр. готварска сол * Който желае суджука да има по-интензивен червен цвят (като от магазина) и след като се изсуши, да сложи: 30 гр. нитритна сол 25 гр. готварска сол Можете да подкрепите и да се абонирате за канала Yami Yami на: 🤍 🤍 🤍 Контакт: yamiyamichanel🤍gmail.com
Posjetili smo Visoko i provjerili kako se pravi tradicionalni sudžuk te kada i kako je nastao. Label and copyright: Zabranjeno svako kopiranje video i/ili audio snimaka i postavljanje na druge kanale!
10Kg Sucuk için malzemeler. 1. 7kg Dana eti arka ayak but. 2. 3kg Dana iç yağı (Gömlek yağı) Baharatlar: 1kg Sucuk için. 1. 20gr. Kaya tuzu 2. 10gr. Karabiber iri öğütülmüş 3. 10gr. Kimyon 4. 1gr. küçük Hindistan cevizi 5. 1gr. Şeker Съставки за 10 кг. Суджук 1. 7 кг. телешко месо от бут. 2. 3 кг. телешка мас. Подправки: За 1 кг Суджук. 1. 20гр. Сол 2. 10 гр. Черен пипер (едро смлян) 3. 10гр. кимион 4. 1 g. индийско орехче 5. 1гр. захар English 10Kg Ingredients for sausage. 1. 7kg veal back foot but. 2. 3kg of beef in oil (shirt oil) Spices: For 1kg Sausage. 1. 20gr. rock salt 2. 10gr. Black pepper 3. 10gr. Cumin 4. 1 g. nutmeg 5. 1gr. Sugar
Манчев и Шишков се учат на занаят. Ще успеят ли готвачите да напълнят и завържат суджук или пък ще се справят по-добре с готвенето му? Горнооряховският суджук е продукт със защитено географско указание. Това означава, че за да се нарича така, трябва да се произвежда само и единствено в Горна Оряховица. 100 грама суджук Родна Стряха са произведени от 170 грама говеждо месо и се суши между 12 и 22 дни Сподели ни в коментарите, ако има друг български продукт, за който би искал да видиш подобно видео. Научи повече за вкусовия тест: 🤍 Виж и другите колбаси от собствените ни марки: 🤍 Виж останалите видеа от поредицата Как се произвеждат продуктите в Lidl?: 🤍 Разгледай сайта ни: 🤍 Последвай ни във Facebook: 🤍 Последвай ни в Instagram: 🤍 Добре дошъл в канала на Лидл България! За нас е удоволствие да те срещнем с безброй вкусни, лесни и полезни идеи за един по-балансиран и вкусен живот. От храната и модата до последните идеи за дома, спорта, почивката и твоето хоби - открий неподозирани свои таланти с експертите на Lidl. Чудил си се как се произвежда сиренето, как да сготвиш перфектния стек или как да съхраняваш правилно храната, така че да е по-свежа за дълго? Всичко това, и още много, ще намериш при нас. А ако ти липсва кулинарно вдъхновение, открий страхотни рецепти, трикове и полезни съвети от Манчев и Шишков. Абонирай се за каналa на Lidl България – останалото е от нас!
sucuk yaptik ellerimiz ile, fabrikasyona hayir
✔️Необходими продукти: *4 кг. свински врат без кост *3 кг. телешко месо *165 гр. подправка за суджук *телешки черва (2 бр.) ✔️Список ингредиентов: *4 кг. свиная шея без костей *3 кг. телятина *165 гр. специи для суджук *кишки говядины (2 шт.)
#Meso #Tradicija #Kvaliteta #Sudžuka #Recept Mehmed Mangić zvani Meša iz Zenice pobjednik je međunarodnog turističkog festivala "najbolja sudžuka" koji je održan prošloga mjeseca u Brčko Distriktu. Na ovome festivalu hrane učešće su uzeli mnogi proizvođači ovoga tradicionalnoga proizvoda iz regije. Mehmedova sudžuka proglašena je najboljom za što je dobio i priznanje. Zamolili smo Mehmeda da nam demonstrira kako se pravi ovaj bosanski specijalitet bez kojega je nemoguće postaviti trpezu. Njegov sudžuk stigao je i do daleke Amerike iako ga Mehmed ne izvozi. On ga još uvijek proizvodi na tradicionalan način uz male tajne koje ga čine jedinstvenim po mirisu i okusu i koje naravno nikome ne otkriva. Pridružite se tom kanalu da biste dobili pristup pogodnostima: 🤍
Това е стара рецепта от времето, когато на село живееха повече хора и отглеждаха повече животни. Някога около Коледа в много къщи на село, такива или подобни суджуци висяха под стряхата, под сайванта или в комина на огнището. Този суджук може да се консумира пресен като наденица (пържен, печен) или сушен, а може да бъде и пушен. Нека сега си го припомним. Необходими продукти: 1.5 кг свински бут или плешка 0.5 кг полутлъсто месо 150-200 гр праз 3-6 скилидки чесън 12 гр сушена чушка кълцана сушена , люта чушка на вкус 6 гр сминдух 6 гр черен пипер 6 гр чубрица 36 гр готварска сол *Който желае да запази цвета на месото червен в крайния етап на сушене и колбаса да изглежда като купен от магазина, трябва да добави нитритна сол. В този случай солта за ще изглежда така: 18 гр нитритна сол 18 грама готварска сол Можете да подкрепите и да се абонирате за канала Yami Yami на: 🤍 🤍 🤍 Контакт: yamiyamichanel🤍gmail.com
Hope you like the video You can subscribe to join us. Location and Price Infromations Tostçu Mahmut Gaziantep, Turkey Toast Sandwich 2,79 USD Location: 🤍 #toast #tost #food #fastfood #kebab #baklava #turkishfood #dessert #gaziantep #shorts #donerkebab #shawarma #istanbul #gaziantep
Весы цифровые (от 0,01 гр. до 500 гр.) → 🤍 Оболочка - (Ширина 75 мм) Диаметр 48 мм → 🤍 Насадки для мясорубки → 🤍 Нож шеф-повара из видео → 🤍 Нож. Дорогой, но очень качественный → 🤍 Недорогой набор хороших ножей → 🤍 Весы цифровые (от 1 гр. до 5 кг.) → 🤍 Силиконовая трубка → 🤍 - (18+) ВНИМАНИЕ! Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью! (+18) - ПО ПРОСЬБЕ ЗРИТЕЛЕЙ ВЫКЛАДЫВАЮ ССЫЛКИ НА СВОИ РЕКВИЗИТЫ: Карта СберБанка → 5228 6005 2573 6676 ЮMoney → 🤍 4100110901560484 Донат → 🤍 WebMoney WMZ → Z128657688738 WebMoney WMP → P516413034048 Bank of Georgia → 5488 8803 4041 6523 QIWI Кошелёк → 🤍 +995568886284 - КОНЬЯК домашний - ДВА рецепта (ДУБ и ОРЕХ) → 🤍 - БАСТУРМА по армянскому рецепту → 🤍 - Как вешать на дверце холодильника → 🤍 - ИНГРЕДИЕНТЫ: ГОВЯДИНА - 1 КГ ЧЕСНОК - 50-100 ГРАММ ДУШИСТЫЙ ПЕРЕЦ МОЛОТЫЙ - ПОЛ ЧАЙНОЙ ЛОЖКИ (2 ГАММА) ЧЁРНЫЙ ПЕРЕЦ МОЛОТЫЙ - ПОЛ ЧАЙНОЙ ЛОЖКИ (2 ГАММА) ЗИРА - 1 ЧАЙНАЯ ЛОЖКА (4 ГРАММА) ПАЖИТНИК (ЧАМАН) - 1 СТОЛОВАЯ ЛОЖКА (20 ГРАММ) ПАПРИКА СЛАДКАЯ - 1 СТОЛОВАЯ ЛОЖКА ( 15 ГРАММ) СОЛЬ - 3 ЧАЙНЫЕ ЛОЖКИ (30 ГРАММ) САХАР - 1 СТОЛОВАЯ ЛОЖКА (20 ГРАММ) СПИРТНОЕ - 50 МЛ - Песня с канала "Лариса Николаева Уроки гитары" → 🤍 -
Dragi prijatelji, pocinjem ciklus pravljenja trajnih kobasica. Ovaj prvi video je posvecen jednoj od najboljih takvih domacih kobasica a to je sudzuk i to sjenicki. Pravljenje domacih kobasica je moja velika ljubav i strast, tako da vam donosim original recepturu i nacin pravljenja domace kobasice - sudzuka. Nadam se da i medju vama ima takvih zaljubljenika u dobre domace kobasice i da cete probati da se pocastite i napravite sebi ovakvu domacu kobasicu - sudzuk i sa cete uzivati u njoj. Prijatno i Ziveli ! Hvala što ste tu kontakt: olizivanovic🤍gmail.com
#damirlenart #zivotunjemackoj #posaounjemackoj DamirLenart,Damir,Lenart,Njemacka,PosaoNjemacka,Inostranstvoposao,VizazaNjemacku,PosauNemackoj,VizaNemacka,VozacKamionaNemacka,VozacKamionaDamirLenart,ZivotuNemackoj,KolikoKostazivotuNemackoj,CeneuNemackoj,StanuNemackoj,CenaStanauNemackoj,KakodoposlauNemackoj,OsiguranjeuNemackoj,PlatauNemackoj,MesecnaPlatauNemackoj,CenaHraneuNemackoj,večernjistudio,damirlenartyoutube,damirlenarttroskovi,damirlenartstan,damirlenartnemacka,damirlenart,damirlenartnovo,studiolenart
TR 1 Hafta asılı durduktan sonra, pres işlemi yapılır. istenilen şekle geldikten sonra tekrar kurumaya bırakılır. 30, 35 gün sonra tüketime hazır. ENG 1 week after hanging, press operation is done. After drying, allow to dry again. 30, 35 days later ready for consumption.
Ако искате да помогнете за развитието на канала, моля абонирайте се , сложете един лайк и споделете видеото с други хора в социалните мрежи! Благодаря Ви! Нанижете червата на накрайника на машинката и ги напълнете с добре омесената кайма. Завържете краищата на петълките и ги окачете на прът. Сложете пръта със суджуците на проветриво място за около 15 дни! Желая Ви добър апетит.
Ova e najdobriot sudjuk vo ceeeeliot svet. #blacklivesmatter
Още преди железниците, векове назад Горна Оряховица се прочува с уникалния вкус на суджука
I went to the not-so-popular-with-tourists town of Afyonkarahisar on a solo trip and tried their famous local food, some Sucuk doner. Full video: 🤍 Follow me on Instagram for real-time travel updates: 📷 🤍 Music used here is from Epidemic Sound: 🎵 🤍 If you need an e-sim for your trip, check out e-sim packages from Holafly: 📱 🤍 Use the coupon code "nadironthego" to get a 5% DISCOUNT on your Purchase. Check out my Facebook page for extra videos I don't post on YouTube: 🤍 Gear: Canon 80D Canon 10-18 mm STM lens Rhode Videomicro Zhiyun Weebill S (Gimbal) Thumbnail by 🤍
🥪 Sucuk-Toast mit vieeeeel Käse, Mais und Jalapenos 🥪 Music: Blue Blood - Heinz Kiesslinger #shorts #kochen
Kak se pravi lukanka, sudjuk. How to make lukanka sudjuk. Krasimir I ioki praviat salami
The Sudjuk Bros. pack their own product for distribution.
Chef en Chef Junior koken dagelijks samen. Met meer dan 300k online volgers, maken Chef en Chef Junior elke dag weer leuke food content! Vandaag eten we: Broodje Ei Met Sucuk van 🤍haagschekeuken. Alle recepten staan nu op de website 🤍haagschekeuken.nl! Hierbij de link naar het recept: 🤍 Groetjes daar maatjes!
.svg){kind=small}
